“山寺月中寻桂子，君亭枕上听潮头”。人间天堂杭州，秋天的形胜是钱江潮水，怒涛卷霜雪、天堑无涯；而秋天的风味，则非桂花龙井莫属。当九月桂花，邂逅三月龙井，一花一叶，一春一秋，是更具南宋故都韵致的人间佳品！
龙井桂花一相逢，便胜却人间无数
桂花龙井，由“绿茶皇后”龙井，与杭州市花桂花窨制而成。叶含雷信三春雨，花带天香九月秋，春秋邂逅，集茶味与花香为一体，茶引花香，花益茶味，两美兼备，相得益彰。一盏桂花龙井茶，花气袭人，甘芳满口，直教“不羡人间初摘叶，只贪手里杯馨流”，千年古都风韵浮动于绿叶黄汤的水墨中。
满陇桂花和高山龙井
杭州的三秋桂子，以满觉陇最为出名。花开时节，香动杭城：“满陇桂雨”已被评为新西湖十景之一！西湖牌的桂花，即来源满觉陇。在桂花含苞待放之际，用指尖小心翼翼地采摘。
这种采法耗时耗力，但能保留桂花的鲜香。而不像市场上的一般桂花，简单打落收集，以牺牲品质换取速度。茶坯则是原产地高山龙井茶，早春人工手采，杭州茶厂精心炒制，静藏冷库半春一夏，只为秋天的一场约定。阳春龙井，金秋桂花，窨制出这一杯甘露，更具有杭城风韵。
古法窨制，万朵花魂入茶香
所谓古法窨制，可不是单纯的桂花加龙井。它经过五道特殊工艺，让龙井充分吸收桂花的清香。“窨”，也有“熏”的意思，龙井与桂花通过窨制相互融合，芳香物质在水汽的裹挟下缓缓进入茶叶。一吐一吸，不夺龙井茶香，又增添桂花的鲜灵芬芳。干茶的骨子里透着桂花香，喝到嘴里仿佛有桂花的魂。
茶引花香，花益茶味
甘爽醇香的龙井茶味，鲜灵芬芳的桂花香气，沏上一杯桂花龙井，甘芳满口，心旷神怡，放佛置身于秋日的西湖云山之中。需要注意的是，桂花的香气被龙井完全吸收后，失去了鲜亮的色泽。西湖牌又拒绝使用硫熏，所以干茶看起来朴实无华，但更香、更醇，更正宗。
且为了茶叶的美观性，窨制结束后，一般都会从中剔除一些桂花，因此实物中桂花较少哦！但桂花之魂，早融入龙井之中。香甜清醇，余韵悠长，每一口，都能让您喝到西湖的春秋。
